O Brasil produz cerca de 161 milhões de toneladas de alimentos por ano. Mas quase um terço desse total acaba perdido ou descartado.

A perda começa antes mesmo de o alimento chegar à mesa. Ela acontece no campo, no transporte, no comércio e também dentro de casa.

Em São Paulo, parte do que seria descartado ganha outro destino. O Banco de Alimentos da Prefeitura recebe produtos ainda próprios para consumo e repassa para entidades sociais.

De janeiro a agosto, foram mais de 391 toneladas doadas. Muitos desses alimentos tinham apenas problemas na embalagem, na aparência ou estavam perto do vencimento.

Dentro de casa, planejar as compras e aproveitar melhor os alimentos ajuda a evitar o desperdício. Uma economia para o bolso e menos comida no lixo.