Por Secom Gurupi

Evento será realizado em novembro de 2026

A Prefeitura de Gurupi, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, em parceria com o Sebrae, abriu as inscrições para o 1º Festival Gastronômico de Gurupi, que será realizado nos dias 27, 28 e 29 de novembro de 2026, no Centro Cultural Mauro Cunha, a partir das 18h.

As inscrições são gratuitas e seguem abertas até o dia 4 de novembro, sendo destinadas a empreendimentos do setor de alimentação estabelecidos no município. O festival tem como proposta valorizar a gastronomia regional, estimular o empreendedorismo e fortalecer o turismo e a cultura local.

O evento contará com 20 participantes, distribuídos em duas categorias: Prato Salgado, com 15 vagas, e Prato Doce, com cinco vagas. As inscrições e a participação no Festival levarão em consideração a ordem de inscrição pelo e-mail: [email protected]

Um dos critérios obrigatórios para participação é a utilização de pelo menos um ingrediente característico da culinária tocantinense ou da região de Gurupi. Entre os produtos que poderão compor as receitas estão pequi, mandioca, carne de sol, chambaril, manga, cupuaçu, buriti, baru, caju, banana-da-terra, milho, entre outros ingredientes regionais.

A secretária municipal de Cultura e Turismo, Liliane Pagliarini, destaca que o festival nasce com o propósito de valorizar os talentos locais e impulsionar o setor gastronômico. “Estamos muito felizes em realizar o nosso primeiro Festival Gastronômico. Queremos que seja muito mais do que um evento de degustação. Nossa proposta é valorizar os talentos da nossa cidade, incentivar os empreendedores e mostrar a riqueza dos ingredientes regionais. A gastronomia também é cultura, turismo e desenvolvimento econômico.”

Além da competição, os participantes selecionados passarão por uma etapa de capacitação promovida em parceria com o Sebrae. A programação inclui oficinas, orientações técnicas e treinamento sobre boas práticas de manipulação de alimentos, além de atividades voltadas ao aperfeiçoamento das receitas inscritas.

Haverá ainda uma etapa preparatória de degustação e apresentação dos pratos, acompanhada por orientação profissional.

Premiação
O festival premiará os três primeiros colocados de cada categoria. O primeiro lugar receberá o equivalente a quatro salários mínimos vigentes; o segundo colocado, três salários mínimos; e o terceiro, dois salários mínimos.

A avaliação levará em consideração critérios como sabor, criatividade, originalidade, apresentação, atendimento e organização dos estandes. A nota final será composta pela avaliação de jurados técnicos, jurados convidados e votação popular.

Os vencedores serão anunciados no dia 29 de novembro, às 21h, no palco externo do Centro Cultural Mauro Cunha.

Para a prefeita Josi Nunes, a iniciativa integra a estratégia de fortalecimento do turismo e da economia local. “Nosso objetivo é fortalecer a cadeia do Turismo em nossa cidade e região, e queremos que esse festival cresça, entre para o calendário de eventos de Gurupi e se torne uma referência no Tocantins.”

O edital completo e os anexos com todas as regras, cronograma e critérios de participação seguem juntos a esta divulgação.

Edital

Anexos