A atuação dos nutricionistas na promoção da saúde, na prevenção de doenças e na qualificação da assistência à população foi tema do Seminário dos Nutricionistas nas Políticas Públicas de Mato Grosso do Sul, realizado nessa segunda-feira (9), na Escola de Saúde Pública Dr. Jorge David Nasser. O encontro reuniu profissionais e representantes de instituições para discutir estratégias, compartilhar experiências e apresentar diretrizes para a atuação da nutrição na rede pública de saúde.
Promovido pela Secretaria Municipal de Saúde (Sesau) e Secretaria de Estado de Saúde (SES), em parceria com o Conselho Regional de Nutrição da 3ª Região (CRN-3), a Associação Sul-Mato-Grossense de Nutrição (ASMAN), a Liga Acadêmica de Nutrição e Alimentação (LAMAN) e o Sindicato dos Nutricionistas (Sindnutri), o seminário marcou o lançamento das Diretrizes para a Atuação do Nutricionista na Atenção Primária à Saúde.
Uma das organizadoras do evento, a nutricionista da Sesau Neide Cruz destacou a importância da integração entre os profissionais e da atualização permanente para o desenvolvimento das políticas públicas. “As políticas públicas estão sempre em atualização, mas quem atualiza somos nós, que estamos ali com a população, sentindo a necessidade. Somos nós, profissionais, que elevamos a qualidade das políticas públicas”, afirmou.
Pela Secretaria de Estado de Saúde, o gerente de Alimentação e Nutrição, Anderson Rosfaque, ressaltou a importância da participação dos nutricionistas nos processos de planejamento e gestão das políticas públicas, levando o conhecimento técnico da área para as decisões estratégicas.
Um dos destaques da programação foi a apresentação das novas diretrizes pelo CRN-3. A palestrante Lúcia Helena, coordenadora de Relações Institucionais e Governamentais do CRN, apresentou o processo de elaboração do documento, que reúne orientações para fortalecer e organizar a atuação dos nutricionistas na Atenção Primária à Saúde.
Com 15 itens, o material contempla fundamentação legal, objetivos, princípios, diretrizes do cuidado, competências e atribuições profissionais. A proposta é orientar o trabalho dos nutricionistas e contribuir para a oferta de um atendimento qualificado, integrado e organizado em toda a rede pública.
Em Campo Grande, a atuação desses profissionais integra as estratégias de cuidado da Atenção Primária. A nutricionista Renata Midoguti, chefe da Divisão de Equipe Estratégica da Atenção Primária eMulti da Sesau, destacou a organização dos atendimentos permite identificar as necessidades da população e estabelecer prioridades, contemplando tanto pessoas com doenças crônicas quanto aquelas com deficiências nutricionais.
O seminário também promoveu a troca de experiências sobre a atuação dos nutricionistas nas áreas da Saúde, Educação e Assistência Social e Cidadania. A programação incluiu homenagens a pessoas que contribuíram para a trajetória da nutrição nas políticas públicas de saúde de Campo Grande, reconhecendo a participação desses profissionais no fortalecimento do Sistema Único de Saúde (SUS).
Na rede municipal, o trabalho dos nutricionistas envolve ações que vão além da orientação alimentar, abrangendo prevenção e acompanhamento de doenças como obesidade, diabetes e hipertensão, além de iniciativas de vigilância alimentar e nutricional e promoção da segurança alimentar.
“Contribuímos para a prevenção e o acompanhamento de doenças como obesidade, diabetes e hipertensão, inclusive com ações de vigilância alimentar e nutricional e promoção da segurança alimentar”, afirmou a nutricionista Livia Piubeli, técnica da Gerência Estratégica da Atenção Primária da Sesau.