Quando a Inglaterra E México se enfrentaram na fase eliminatória da Copa do Mundo, vestígios de influência britânica ainda podem ser encontrados no centro do país.

Na cidade de Real del Monte, em Hidalgo, uma herança inglesa faz parte da vida cotidiana.

Na padaria Pastas El Portal, o proprietário Ciro Peralto Urbano passou há décadas produzindo os pastéis tradicionais, uma receita levada por mineiros ingleses que chegou à região há mais de 200 anos.

“É importante manter viva a tradição das pastas que os ingleses nos trouxeram há muitos anos.”

Além do tradicional salgado inglês, os mineiros também introduziram o futebol na região, ajudando a lançar as bases do que se tornaria o esporte mais popular do México.

"Nossa relação com o futebol vem dos ingleses, porque foram eles que trouxeram o futebol para Real del Monte. Quando foi isso? Em 1824, quando chegou pela primeira vez ao México, em Hidalgo, numa cidade mineradora com uma forte tradição. Por isso, essa tradição do futebol deve ser preservada junto com a tradição dos pastéis."

Historiadores locais, como Wilfrido Soto Jarillo, afirmam que o esporte começou a ser praticado informalmente por trabalhadores ingleses e suas famílias antes de se tornar organizado.

“Esse é o legado maravilhoso que eles nos deixaram: a gastronomia e também o esporte. O futebol começou a ser praticado aqui no que chamamos de 'cascarita', uma partida informal. Na época em que os ingleses chegaram, em 1824, o futebol ainda não tinha as regras que conhecemos hoje.”

Hoje, essa conexão ainda pode ser vista em todo o estado de Hidalgo, de Real del Monte à vizinha Pachuca, onde o futebol continua sendo parte importante da identidade local.

Enquanto a seleção inglesa retorna ao México para a Copa do Mundo, os laços entre os dois países permanecem visíveis na comida, na cultura e no esporte que ambos compartilham.