Nesse vídeo vamos aprender a preparar um Macarrão à Cabornara clássico, que não leva creme de leite.

Ingredientes:

500 g de espaguete 1 xícara (chá) de queijo parmesão,

ralado 2 xícaras (chá) de guancela de porco cortada em tirinhas

(caso não tenha este ingrediente, pode substituir por bacon, cortado em tirinhas)

5 gemas de ovo Sal a gosto 5 litros de água Pimenta-do-reino a gosto

1/2 xícara de chá de caldo de carne Azeite a gosto.

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